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純米大吟醸 原田 無濾過生原酒

この日本酒を評価
🍶
説明

1819年創業の山口県周南市「はつもみぢ」が造る、山田錦を40%まで磨いた純米大吟醸の無濾過生原酒です。鹿野の天然水を使用し、上品な吟醸香と米の旨味が調和した、繊細でやさしい口当たりに仕上がっています。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地山口県
精米歩合40%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

2
取扱店
2
オファー
¥15,000
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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レビュー

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株式会社はつもみぢ

山口県
周南市にある小さな酒蔵で、季節醸造を行いながら一年を通じて酒を提供しています。少量仕込みにより、手作業で丁寧に酒造りを続けています。
創業1819
銘柄原田
所在地1-40 Iijima Shunan Yamaguchi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食