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純米 紅色にごり酒 紅い花

この日本酒を評価
純米 紅色にごり酒 紅い花 - 合名会社中島酒造店 石川県の純米 日本酒
説明

レッドフラワーは、キリシマツツジをモチーフにした日本酒です。酵母が生み出す透明感のある赤色が美しく、味わいも華やか。咲き誇る花々の香りが瞬く間に広がります。お祝いの日に、いつもの食卓で様々な料理と共にお楽しみいただける、新しいお酒です。

製品仕様
カテゴリ純米
産地石川県
アルコール度数8%
精米歩合65%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米(Junmai)とは?

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

純米について詳しく見る

販売店・価格

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中島酒造店合資会社

石川県
地元の米・水・人の手で醸す地域密着型の酒蔵を目指し、100石の規模で酒造りをスタートしました。地震で蔵が全壊するという困難に直面しましたが、多くの方々の励ましと支援を受けて新しい蔵を建て、最新設備を導入して品質向上への意欲を新たに酒造りを再開しました。輪島の地で、「初桜」や「大慶」といった銘柄を通じて、自信を持って醸した酒を楽しんでいただけるよう取り組んでいます。
創業1867
銘柄能登末廣
所在地8 Inari Otogencho Wajima Ishikawa
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
茶碗蒸し
和食
グリーンカレー
スパイシー
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食