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純米吟醸  ·  Premium

五十嵐 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み

五十嵐酒造株式会社  ·  埼玉県
4.0★★★★(1)
五十嵐 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み - 五十嵐酒造株式会社 埼玉県の純米吟醸 日本酒
説明

麹米に五百万石、掛米に北海道産きたしずくを使い、精米歩合55%で醸した純米吟醸を、無濾過生原酒のまま直汲みで瓶詰めしました。直汲みならではのガス感でフレッシュに立ち上がり、シュワシュワとした発泡感が夏向けに案内される季節商品です。マスカット系の香りに辛口のキレ、荒々しいボディが印象的な、アルコール度数17%の力強い一本です。

製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る
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五十嵐酒造株式会社

埼玉県
飯能の豊かな自然「緑と清流」が、淡麗でキレのある天覧山を育んでいます。
創業1897
銘柄五十嵐
所在地667-1 Ichikawaji Temple Saitama

Check-In & Reviews (1)

Murasame Edo's avatar

Murasame Edo

Mar 25, 2026, 11:44 AM

Rating stars
4.00
米香 第二香、フルーティ 辛口ドライで、 あと味スッキリ
Rice-forward
Dry
Apple

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
茶碗蒸し
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
西京焼き
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
寄せ鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
豆乳鍋
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
グリーンカレー
スパイシー
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine