説明
青森県が開発した酒造好適米・華想いを精米歩合55%で仕込んだ純米吟醸。豊盃米より華やかな上立ち香と透明感のある甘みが特徴で、岩木山・赤倉山系の伏流水が生む柔らかい酸と相まって軽やかに飲み飽きない仕上がり。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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創業1930
銘柄豊盃
所在地5-1-1 Ishiwatari Hirosaki Aomori
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ペアリング
料理タイプの目安
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🥈
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6
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7
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スパイシー
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Light body refreshes the palate
8
焼き鳥（タレ）
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★★★★☆
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