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説明
福岡県宗像市の城山山麓に位置する四人の小さな蔵、勝屋酒造が醸す本醸造「沖ノ島」です。宗像大社の天ノ真名井の神聖な水を仕込み水の一部に使用し、重さを感じさせないクリーンで爽やかな味わいに仕上げています。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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勝屋酒造合名会社
福岡県
宗像大社の御神酒蔵元であり、代表銘柄は神社の御神体にちなんで命名されています。5人の蔵人による小さな蔵ながら、ミネラル豊富な城山伏流水を使い、造り手の思いを込めた酒造りを行っています。
創業1790
銘柄楢の露
所在地4-1-10 Akama Munakata Fukuoka
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