説明
蔵人が育てた夢一献を100%使用し、精米歩合60%で醸した特別純米酒です。アルコール分16度と存在感のある味わいで、城山伏流水由来のやわらかな口当たりと米の旨みが特徴です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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勝屋酒造合名会社
福岡県
宗像大社の御神酒蔵元であり、代表銘柄は神社の御神体にちなんで命名されています。5人の蔵人による小さな蔵ながら、ミネラル豊富な城山伏流水を使い、造り手の思いを込めた酒造りを行っています。
創業1790
銘柄楢の露
所在地4-1-10 Akama Munakata Fukuoka
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料理タイプの目安
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