🍶
説明
千葉県産の酒米「初星」を使い、1998年に仕込んだ本醸造をそのまま長期熟成させた古酒。長い歳月を経て深みと円熟した旨味が増し、ヴィンテージならではの複雑な味わいを持つ。小泉酒造の温度管理技術が育てた希少品。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
創業1793
銘柄東魁盛
所在地423-1 Kamikami Futtsu Chiba
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