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ほまれ麒麟 純米吟醸蔵出原酒

この日本酒を評価
🍶
説明

誉麒麟純米吟醸 蔵出し原酒は、越淡麗を60%精米で使用し、蔵出しの豊かな力強さ、穏やかな吟醸香、広がるうまみ、そして寒い季節に合う穏やかな温かさが特徴です。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地新潟県
銘柄譽麒麟
アルコール度数16%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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下越酒造株式会社

新潟県
新潟県東蒲原郡津川に築かれた麒麟城にちなんだ酒名「麒麟」を冠し、1873年に創業しました。元会長・佐藤平八氏と現社長・佐藤春一氏(農学博士)の親子二代にわたり国税局鑑定官として酒質指導にあたった背景を持ち、醸造技術を酒造りの隅々まで活かしています。全国の多くの蔵の中でも親子二代で酒造指導を続けた蔵は他になく、卓越した技術で時代に即した正統な酒造りを続けています。
創業1880
銘柄譽麒麟
所在地3644 Tsugawa Aga Higashi -Gamara Niigata
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食