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平井城 純米吟醸 舞風

この日本酒を評価
🍶
説明

群馬県酒造好適米の舞風は、群馬県産の、すっきりと辛口で飲みごたえのある、好適米の舞風です。なめらかさと旨みが調和し、後味が引き締まったスタイルです。 冷やして飲んでも美味しいですが、燗で飲むとさらに旨みが増します。 舞風はあっさりとした米なので、揚げ物やフライドポテトにも合わせやすいです。冬は鍋で。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地群馬県
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

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販売店・価格

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松屋酒造株式会社

群馬県
小さな酒蔵だからこそできることがある、という思いのもと、一つひとつ丁寧に酒造りに取り組んでいます。受け継がれてきた昔ながらの機械を使いながら、時代に合った新しい酒を生み出しています。
創業1951
銘柄Luka
所在地180 Fujioka Oto Fujioka Gunma
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食