日出る国

精米歩合30%まで磨いた自社栽培山田錦を、米洗いから搾りまで全て手作業で仕込んだ純米大吟醸。米の旨味を充分に引き出した極上の味わいで、常温もしくは少し冷やして飲むのがおすすめ。