
説明
愛媛県砥部町の協和酒造が手がける「MON」シリーズの純米大吟醸です。「初雪盃 MON(紋)」のデザインは初(1)、雪、盃を意味する家紋をモチーフにし、全体で「盃」を表現しています。控えめな果実の香りと、優雅で滑らかかつ爽やかな味わいが特徴で、女性にもおすすめの上品な仕上がりです。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
販売店・価格
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レビュー
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協和酒造株式会社
愛媛県
「初雪盃」は、伝統的な「樽仕込み」と「袋搾り」にこだわった酒造りを行っています。一つひとつの作業を手作業で行うため手間と時間がかかりますが、人の手でしか生み出せない丁寧な酒造りを大切にしています。
創業1887
銘柄初雪盃
所在地400 Dainan Tobe Iyo Ehime
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ペアリング
料理タイプの目安
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