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白龍 純米大吟醸 40

この日本酒を評価
🍶
説明

純米大吟醸40は蔵元が造った山田錦を自ら磨き、米の中心部のみを使用しました。自家栽培により酒米の品質と安全性にこだわりました。酒米「山田錦」で醸した純米大吟醸酒は、旨みをたっぷり表現した食中酒です。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地福井県
銘柄白龍
使用米Yamada Nishiki
アルコール度数16%
精米歩合40%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米吟醸(Junmai Ginjo)とは?

フルーティーでクリーン。プレミアム日本酒への最適な入り口。

純米吟醸について詳しく見る

販売店・価格

4
取扱店
4
オファー
¥2,178
最安値(税込)
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吉田酒造株式会社

吉田酒造株式会社

福井県
永平寺の豊かな自然。大地、水、そして気候。そのすべてが一粒一粒に凝縮された白龍の米。雪に覆われた田んぼは春の訪れとともに目覚め、清らかな水が引かれ、新しい命が植えられます。白龍の酒造りはここから始まります。
創業1806
銘柄白龍
所在地7-22 Kitajima Eiheiji Yoshida Fukui
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食