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説明
2006年に続き、当時のお酒を思い出しながら醸しました。精米歩合は85％です。深みのある山田錦の米の旨味をそのままに、すっきり辛口で飲めるお酒です。ハイホワイトが人気だからこそ飲みたい、吉田酒造ローホワイトシリーズの原点です。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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吉田酒造有限会社
福井県
永平寺の豊かな自然。大地、水、そして気候。そのすべてが一粒一粒に凝縮された白龍の米。雪に覆われた田んぼは春の訪れとともに目覚め、清らかな水が引かれ、新しい命が植えられます。白龍の酒造りはここから始まります。
創業1806
銘柄白龍
所在地7-22 Kitajima Eiheiji Yoshida Fukui
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