
説明
酒井酒造がニッポンバレと山田錦を55%に磨いて仕込んだ純米吟醸。柔らかなメロンの香りと穏やかな米の甘み、そっと清涼感のある後味が広がる。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
創業1871
銘柄五橋
所在地1-1-31 Nakatsu Iwakuni Yamaguchi
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Check-In & Reviews (1)
Mark Hunter
Oct 13, 2023, 11:59 AM
Fantastic sake. Juicy, grape, pear, a hint of bubblegum and cotton candy sweetness, umami, and salinity. This is complex and well balanced.
🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
おでん
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
