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説明
兵庫の屋根と称される氷ノ山の伏流水と山田錦で丁寧に醸した純米大吟醸です。1897年創業の銀海酒造が協会7号酵母を用い、手造り少量仕込みで引き出した上品な香りと奥行きのある旨みをお楽しみいただけます。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
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銀海酒造有限会社
兵庫県
伝統とは古くさいものではなく、新しさと共存できるものだと考えています。外見だけでなく中身があってこそ表現できる酒造りを目指し、現代の暮らしのなかで本当の意味で「不可能」と思われることに挑み続けています。
創業1897
銘柄月天
所在地756-5 Sekimiya Yabu Hyogo
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