兵庫県産酒米「山田錦」を100％使用し、精米した米芯の部分のみを50％まで使用した純米大吟醸。繊細な香りの中にも、藤正ならではのしっかりとした味わいをお楽しみいただけます。冷酒はもちろん、常温から少し燗にしてお飲みいただくと、米の旨みが感じられ、より一層引き立ちます。書家「永田彩」監修のラベルです。
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