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富士正 純米大吟醸

富士正酒造株式会社  ·  静岡県
3.5★★★☆(1)
この日本酒を評価
富士正 純米大吟醸 - 富士正酒造株式会社 静岡県の純米大吟醸 日本酒
説明

兵庫県産山田錦を使用し、米のポリシーを丁寧に磨き上げた酒米を使用。通常30日間の仕込みを40日間かけてじっくりと熟成させることで、上品でフルーティーな吟醸香を引き出します。香りを楽しむだけでなく、山田錦の酒米の芯の旨みが感じられる、日本酒好きにはたまらない一本です。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地静岡県
銘柄富士正
アルコール度数15%
精米歩合40%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

1
取扱店
1
オファー
¥19,000
最安値(税込)
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レビュー

チェックイン・レビュー (1)

たく あん's avatar

たく あん

Aug 28, 2024, 12:01 PM

Rating stars
3.50

富士正酒造株式会社

静岡県
霊峰富士の豊富な湧き水と厳選・精米した醸造用米を使い、丁寧な酒造りに注力しています。2014年春には朝霧フードパーク内に直売所をオープンしました。
創業1866
銘柄富士正
所在地450-1 Nehara Fujinomiya Shizuoka 418-0101
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食