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純米吟醸  ·  Premium

江戸開場 純米吟醸 山田錦

東京港醸造  ·  東京都
4.6★★★★☆(2)
この日本酒を評価
江戸開場 純米吟醸 山田錦 - 東京港醸造 東京都の純米吟醸 日本酒
説明

清酒「江戸開城」発売初期から続くベーシックラインナップです。日々変化し続ける東京をイメージしタンクごとに使用酵母や製造方法を変化させ、その都度出来上がる味や香り、多彩な違いをお楽しみ頂ける製品となっております。

製品仕様
カテゴリ純米吟醸
産地東京都
酒蔵東京港醸造
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

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販売店・価格

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レビュー

チェックイン・レビュー (2)

Shin Homa's avatar

Shin Homa

Feb 14, 2024, 11:13 AM

Rating stars
5.00
山田錦のチョコレート 美味しい!
Masahiro's avatar

Masahiro

Feb 07, 2024, 1:27 AM

Rating stars
4.25
This is fruity yet has a refreshing aftertaste, making it very easy to drink. While it may be challenging to continue drinking other Daiginjo sakes, this one can be enjoyed throughout a meal. Had it at Uokin Honten in Shinbashi.
Clean
Aromatic
Refreshing
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
焼き鳥(塩)
和食
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
しゃぶしゃぶ
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食