説明
清酒酵母ではなくワイン酵母を使用した純米吟醸酒。 従来の日本酒では出せない味わいが魅力です。 心地よい酸味、甘い香り、優しい甘み、そして爽やかな酸が今の和食に合う、新しい日本酒です。 漫画「マリアージュ 神の雫」に掲載されました。
製品仕様
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇
カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。
販売店・価格
3
取扱店
3
オファー
￥1,760〜
最安値(税込)
国・地域オファー最安
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レビュー
チェックイン・レビュー (1)
Justin Link
Jun 21, 2025, 10:57 AM
Floral
Aromatic
Fruity
Light
株式会社越後鶴亀
新潟県
新潟市中心部から車で約1時間の角田山の麓に位置する。人々に喜ばれる美味しい酒を目指し、縁起物の「鶴亀」を商標に冠した。少量仕込みにあえてこだわり、原料米の選定から米洗い・吸水条件を毎回最適に設定し、熟練の技術で原材料の特性を最大限に引き出している。
創業1890
銘柄越後鶴亀
所在地2580 Takeno Niigata -ku Niigata Niigata
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