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純米大吟醸  ·  Premium

獺祭 純米大吟醸 39

旭酒造  ·  山口県
4.3★★★★☆(17)
この日本酒を評価
獺祭 純米大吟醸 39 - 旭酒造 山口県の純米大吟醸 日本酒
説明

華やかな上立ち香と口に含んだときに見せるバランス良いきれいな甘み。飲み込んだ後の長い余韻。これぞ純米大吟醸。

製品仕様
カテゴリ純米大吟醸
産地山口県
酒蔵旭酒造
銘柄獺祭
アルコール度数16%
精米歩合39%
味わいプロファイル
穏やか
華やか
軽快
濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米大吟醸(Junmai Daiginjo)とは?

日本酒の最高峰。純米仕込み、添加アルコールなし、極限の精米が生む華やかな一杯。

純米大吟醸について詳しく見る

販売店・価格

28
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46
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¥3,080
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国・地域オファー最安
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Where to Drink

10 venues

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

レビュー

チェックイン・レビュー (17)

Genghis's avatar

Genghis

Aug 14, 2026, 1:56 AM

Rating stars
4.25
Carlos Salgado's avatar

Carlos Salgado

Mar 22, 2026, 6:38 PM

Rating stars
3.50
Fruity
Sweet
Complex
Umami
Bitter
Melon
Pear
Carlos Salgado's avatar

Carlos Salgado

Mar 21, 2026, 8:45 PM

Rating stars
4.00
Sweet
Fruity
Rich
Umami
若寧 宋's avatar

若寧 宋

Mar 14, 2026, 3:59 AM

Rating stars
4.50
山口
MellowWanderer1551's avatar

MellowWanderer1551

Feb 10, 2026, 3:05 AM

Rating stars
4.50

株式会社獺祭

Yamaguchi
獺祭は酒造りが好きです。ともすれば一時のワインがそうだったように、吟醸酒の世界も、通でなければわからないとか、理解しづらいモノのように語られます。絶対に違います。真に美味しい酒は、誰が飲んでも美味しいモノです。獺祭は真に美味しい酒を目指します。
創業1948
銘柄獺祭
所在地2167-4 Dassetsu Shigetomachi Iwakuni Yamaguchi
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。
茶碗蒸し
和食
西京焼き
和食
寄せ鍋
和食
豆乳鍋
和食
焼き鳥(塩)
和食
焼き鳥(タレ)
和食
煮魚
和食
おでん
和食