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説明
やや辛口／淡麗 厳選された酒造好適米「山田錦」を極限まで磨き上げ、 奥差川の水系を意識し、清らかな水から醸した大吟醸純米酒 5年間貯蔵した秘蔵の酒。
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。
Momokawa Brewing,Inc.
酒造りにおいては「米」と「水」も重要な要素ですが、最大のポイントは「人（技）」の育成であると考えられます。伝統的な酒造りの技術の伝統と新しい技術の導入、そして「和良酒」をベースに、常にお客様に愛される酒造りを行っております。
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