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竹葉 大吟醸無濾過生原酒

🍶
説明

冬の寒さが厳しくなる時期に能登で栽培された能登石川門をじっくりと醸した大吟醸無濾過生原酒です。 熟した果実を思わせるフルーティーな吟醸香とすっきりとした喉越し、そして新酒ならではのフレッシュなキレが特徴です。 フレッシュな味わいが旬の食材を引き立てます。

製品仕様
カテゴリ大吟醸
産地石川県
アルコール度数17%
精米歩合50%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類大吟醸(Daiginjo)とは?

華やかな香りと上品な味わい。醸造アルコール添加でフローラルな香りを引き立てる。

大吟醸について詳しく見る

価格情報は日本国内からのみ閲覧可能です。

数馬酒造株式会社

石川県
数馬酒造は、海と山の豊かな自然に恵まれた石川県能登町に位置する蔵元です。奥能登を代表する銘柄「竹葉」をはじめ、地元の契約農家が育てた能登米と山から湧き出る良質な水にこだわり、おいしい酒造りに取り組んでいます。
創業1872
銘柄竹葉
所在地36 Udezuhei Noto Otori Ishikawa

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🥇
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
豆乳鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine