🍶
説明
Gohyakumangoku polished to 70% is fermented in its own unblended tank for this Junmai from Goto Shuzoten's Benten Musume label in Tottori. Gohyakumangoku brings a comparatively lighter, cleaner texture to the lineup, though the label's preference for unblended single-variety tanks still rewards gentle warming.
製品仕様
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
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創業1788
銘柄辯天
所在地1462 Numanomoe Takahata Higashiki Yamagata
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★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
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