Skip to main content
Pull to refresh

あたごの松 別仕込本醸造

新澤醸造  ·  宮城県
3.8★★★☆(1)
この日本酒を評価
あたごの松 別仕込本醸造 - 新澤醸造 宮城県の本醸造 日本酒
説明

1873年創業の宮城県大崎市・新澤醸造店が手がける本醸造です。山田錦を60%まで磨き、旧蔵時代に良質な酒を生んだ六三号タンクの仕込みを継承し、やわらかな含み香と軽快なキレで料理を引き立てます。

製品仕様
カテゴリ本醸造
産地宮城県
アルコール度数15%
精米歩合60%
味わいプロファイル
甘口
辛口
軽快
濃醇
爽やか
芳醇
低酸
高酸
なめらか
ふくよか
日本酒の種類本醸造(Honjozo)とは?

食事に合わせやすく、滑らかで軽やかな味わい。万能な本醸造酒。

本醸造について詳しく見る

販売店・価格

6
取扱店
6
オファー
¥2,673
最安値(税込)
国・地域オファー最安
Loading prices...

レビュー

チェックイン・レビュー (1)

Sake Girl's avatar

Sake Girl

Feb 14, 2025, 9:13 AM

Rating stars
3.75

新澤醸造

宮城県
品質を最優先に、食事との最高の相性を引き出すことを理念として酒造りに取り組んでいる蔵元。
創業1873
銘柄あたごの松
所在地Miyagi 63 SANBONGIZAKITAMACHI OSAKI MIYAGI
📖 日本酒ガイド

ペアリング

料理タイプの目安

この酒質から相性の良い料理カテゴリの一般的な目安です
🥇
焼き鳥(塩)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
しゃぶしゃぶ
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
寄せ鍋
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
茶碗蒸し
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
焼き鳥(タレ)
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
うなぎ蒲焼
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
西京焼き
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
煮魚
和食
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine