Asahikawa Kimotokizake

生酛造りによる深いコクと、生酒のみずみずしい新鮮さが共存する季節限定本醸造。朝日川酒造の生酛醸造技術と非加熱処理の生の力が重なることで、軽快さと旨みを同時に楽しめる個性豊かな仕上がりとなっている。