Asahikawa Kimotojummaishu

朝日川酒造が手掛ける生酛純米酒は、自然の乳酸菌を活用した伝統の生酛造りで仕込まれ、速醸法では生まれない重層的な旨みと豊かなコクが特徴。燗酒にすることでさらに米の甘みと深みが引き出される食中酒。