天の戸天黒黒麹仕込純米原酒

浅舞酒造株式会社 · 秋田県

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説明

鹿児島の焼酎蔵「岡井酒造」とコラボレーション。まろやかですっきりとした後味の黒麹仕込みの生酒です。

製品仕様

カテゴリ純米

産地秋田県

酒蔵浅舞酒造株式会社

銘柄天の戸

アルコール度数16%

味わいプロファイル

穏やか

華やか

軽快

濃醇

カテゴリと精米歩合からの推定です。実測値ではありません。

日本酒の種類純米（Junmai）とは？

豊かな旨味が特徴の純米酒。日本の日常に寄り添う定番の一杯。

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販売店・価格

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浅舞酒造株式会社

秋田県

蔵から半径5km以内で栽培された特別栽培米のみを使用し、純米酒だけを醸す純米蔵です。地元の米と水にこだわり、丁寧な酒造りを貫いています。

創業1917

銘柄天の戸

所在地388 Mai Asao Hiraka Town Yokote Akita

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ペアリング

料理タイプの目安

この酒のカテゴリから導いた一般的な目安です。この銘柄固有の分析ではありません。

焼き鳥（塩）

和食

焼き鳥（タレ）

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煮魚

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おでん

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出汁巻き卵

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