天の戸 吟泉 本醸造

地元産「吟の精」を精米歩合58%まで磨いて仕込んだ本醸造酒です。琵琶沼寒泉の軟水を使い、古式槽しぼりで丁寧に搾った、吟の精らしい飲みごたえとすっきりとした後味が特徴の食中酒に向く一本です。