遊穂

遊穂は、1880年に石川県羽咋市の能登半島で創業した三吉酒造によって醸されています。同蔵は、酒は人間が造るものではなく、蔵人・酵母・能登の微生物が共同して生み出すものだという信念を持ち、伝統に根ざしながら革新を追求しています。遊穂は、穏やかな香り・溶け込んだ酸味・力強い米の旨味を備え、料理とともに食卓を彩る食中酒として設計されています。