三谷春

1806年創業の林酒造は、広島県呉市の倉橋島に位置し、島の三つの谷を流れ火山性土壌でろ過された水を仕込み水として使っており、その特徴が蔵名に込められています。ラベルの書は明治時代に儒学者・頼山陽の長男によって書かれ、その文字は今も変わらずすべての瓶に刻まれています。蔵は注文を受けてから一本ずつ手貼りでラベルを貼るという、蔵元から消費者への丁寧な思いやりを大切にしています。