一代弥山

中国醸造は1918年に広島県廿日市市で創業し、宮島の霊峰・弥山を水面越しに望む唯一の酒蔵という希少な立地を持ち、これが一代弥山というブランド名の由来となっています。酒造りに加えてスピリッツ製造にも進出し、2018年には桜尾蒸留所を開設、2021年にはSakurao Brewery and Distilleryへと社名を改めました。