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Riz à saké›Yui no Ka

Yui no Ka結の香

Yui no Ka est une variété de riz sélectionnée pour le brassage du saké, cultivée surtout dans Iwate. OneSip recense 25 sakés brassés avec Yui no Ka, la plupart de Iwate.

Les styles les plus courants sont Junmai Daiginjo et Daiginjo. Les sakés au Yui no Ka de cette base sont polis à environ 41 % en moyenne.

Top Yui no Ka Bottles

Akabu Junmaiginjo Yuinoka
Akabu Junmaiginjo Yuinoka★ 3.5 (1)Akabu Shuzo
Horinoi Yamakita Junmai Daiginjo
Horinoi Yamakita Junmai Daiginjo—Takahashi shuzouten · Polish 40%
Akabu Gokujonokire
Akabu Gokujonokire—Akabu Shuzo · Polish 35%
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Kokka-no-kaori Junmai Daiginjo Yuinoka—Kamiheshuzo Co.,Ltd
Hirairokuemon Inami
Hirairokuemon Inami—Kikunotsukasa Sake Brewery · Polish 45%
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Nanbu Bijin Junmai Daiginjo　Yuinoka—KK Nanbubijin · Polish 40%
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Suisen Junmai Daiginjo—Suisenshuzou Co.,Ltd · Polish 40%
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Junmai Daiginjo Yuinoka—Iwate Meijyo Co.,Ltd · Polish 40%
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Suisen Daiginjo—Suisenshuzou Co.,Ltd · Polish 40%
Kikunotsukasa Junmai Daiginjo Yuinokajikomi
Kikunotsukasa Junmai Daiginjo Yuinokajikomi—Kikunotsukasa Sake Brewery · Polish 40%
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Daiginjo Hiroki Migaki4wari—Hirotashuzoten · Polish 40%
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Junmai Daiginjo Hiroki Migaki4wari—Hirotashuzoten · Polish 40%
Junmai Daiginjomurokagensyu Sisora Yuinoka
Junmai Daiginjomurokagensyu Sisora Yuinoka—Hirotashuzoten · Polish 45%
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Junmai Daiginjogensyu Hiroki Migaki4wari—Hirotashuzoten · Polish 40%
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Ryusen Yaezakura Yuinoka—Senkin Shuzo Co., Ltd.
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Washinoo Junmai Ginjoshu Yuinoka—Washinoo Co.,Ltd · Polish 40%
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Hamachidori Junmai Daiginjo Yuinoka—Hamachidori Co.,Ltd · Polish 40%
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Hamamusume Jummaidaiginjo Yuinoka—Akabu Shuzo · Polish 40%
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Hiroki Daiginjogenshu migaki4wari—Hirotashuzoten · Polish 40%
Akabu Jummaidaiginjo Yuinoka
Akabu Jummaidaiginjo Yuinoka—Akabu Shuzo · Polish 40%

Classement selon les avis, les notes, l’intérêt des lecteurs et la disponibilité en boutique sur OneSip. Mis à jour chaque mois.

NameBreweryRatingReviewsPolish
Asabiraki Jummaidaiginjo HarenohinatsuzakeAsabiraki Jummaidaiginjo HarenohinatsuzakeAsabiraki Co.,Ltd—050%
Junmai Daiginjo TsukinowaJunmai Daiginjo TsukinowaTsukinowa-Shuzoten Co., Ltd—040%
Suisen Daiginjo Kansha LabelSuisenshuzou Co.,Ltd—040%
Tsukinowa Junmai Daiginjo YuinokaTsukinowa-Shuzoten Co., Ltd—040%
Daiginjonamagenshu SendaibeniyachokuroIwate Meijyo Co.,Ltd—040%

Yui no Ka par style

Frequently Asked Questions

Yui no Ka est une variété de riz à saké sélectionnée pour le brassage, aux grains larges et au cœur amylacé tendre qui se dissout bien dans le moût. Elle est cultivée surtout dans Iwate.
Sur OneSip, les principales régions sont Iwate.
Cela dépend de la brasserie, du polissage et du style. La plupart des sakés au Yui no Ka sur OneSip sont des Junmai Daiginjo et Daiginjo. Comparez avec les notes et commentaires de chaque fiche produit.

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