Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd
株式会社熊本県酒造研究所
Marques
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Un sentiment de mission en tant que berceau de la levure Kumamoto. Un brassage de sake qui transmet les techniques et préserve la valeur de la levure. Institution de recherche qui conserve et gère la 'Levure Kumamoto', souche d'origine de la 'Levure Kyokai No. 9', et brasseur de sake 'Kouro'.
- Fondée en
- 1909
- Marques phares
- Kouro
- Types de saké
- Junmai · Tokubetsu Junmai · Honjozo · Daiginjo · Junmai Ginjo · Ginjo
- Lieu
- Plus de saké de Kumamoto →
- Officiel
- kumamotoken-shuzoukenkyusho.com
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- Adresse
- 1-7-20 Shimazaki Chuo -ku Kumamoto Kumamoto
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Prix le plus bas et nombre de boutiques : Japon
Kouro
11 sakés · Pas encore d’avis- ￥3,520〜9 boutiques
- ￥3,168〜17 boutiques
- ￥2,618〜11 boutiques
- ￥1,815〜17 boutiques
- ￥2,080〜7 boutiques
- Pas de prixÉtats-Unis $42.00〜
- ￥540〜1 boutique
- Pas de prixÉtats-Unis $40.00〜
- ￥1,705〜17 boutiques
- Pas de prix
- Pas de prix
Repères
- 1909Kumamoto Prefectural Sake Brewing Research Institute founded to improve the quality of local sake.
- 1918Registered as a joint-stock company.
- 1919Nojiro Kinichi joined as chief engineer.
- 1922Sake brewing operations began in earnest.
- 1930Received a top award at the National New Sake Awards.
- 1952Successfully isolated and cultured Kumamoto yeast.
- 1968Began nationwide distribution as Association No. 9 yeast.