Kouro Tokubetsu Junmai

by Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd · Kumamoto

🍶

Description

Kouro Tokubetsu Junmai est un Tokubetsu Junmai de Kumamotoken Shuzo Kenkyujo à Kumamoto, brassé selon une méthode de production spécialement désignée et reflétant le savoir-faire de la levure Kumamoto dans un format junmai.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionKumamoto

BreweryKumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd

Kumamoto

Un sentiment de mission en tant que berceau de la levure Kumamoto. Un brassage de sake qui transmet les techniques et préserve la valeur de la levure. Institution de recherche qui conserve et gère la 'Levure Kumamoto', souche d'origine de la 'Levure Kyokai No. 9', et brasseur de sake 'Kouro'.

Est.1909

BrandKouro

Address1-7-20 Shimazaki Chuo -ku Kumamoto Kumamoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★