
kinsuisho Shuzoten Company
Fukushima
Fondée 189520 sakes
De la brasserie
Unique brasserie de sake de Fukushima City, le maître brasseur est lui aussi citoyen de Fukushima. La brasserie vise à produire un sake propre, parfumé et rafraîchissant en bouche. Elle a remporté de nombreuses récompenses au Concours national du sake, dont 8 médailles d'or consécutives depuis 2008.
Détails
- Fondée
- 1895
- Marque
- Kinsuishou
- Région
- Fukushima
Marques
Histoire
1895
Founded in Matsukawa-machi, Fukushima City (Meiji 28).
2022
The Matsukawa brewery was damaged by a disaster; the company considered closing but decided to rebuild.
2024
Opened the new brewery "Kinsuisho Shiki no Kura" in Arai, Fukushima City, marking the 129th year since founding.
Junmai Ginjo35%
Other15%
Daiginjo15%
Honjozo10%
Junmai Daiginjo10%
Junmai5%
Tokubetsu Junmai5%
Ginjo5%
