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Other

Kinsuisho Junmainamachozoshu

by kinsuisho Shuzoten Company  ·  Fukushima
🍶
Description

Kinsuisho Junmai Namachozoshu est un sake pur riz de Kinsuisho Shuzoten à Fukushima, conservé à l'état non pasteurisé jusqu'à sa mise en bouteille finale, puis pasteurisé une seule fois pour conserver une fraîcheur particulière associée aux sakes nama.

Specifications
CategoryOther
RegionFukushima
Brewerykinsuisho Shuzoten Company
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

kinsuisho Shuzoten Company

Fukushima
Unique brasserie de sake de Fukushima City, le maître brasseur est lui aussi citoyen de Fukushima. La brasserie vise à produire un sake propre, parfumé et rafraîchissant en bouche. Elle a remporté de nombreuses récompenses au Concours national du sake, dont 8 médailles d'or consécutives depuis 2008.
Est.1895
BrandKinsuishou
Address29 Honmachi Matsukawa Fukushima Fukushima
WebFacebook

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🥇
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Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
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Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
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Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
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★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine