Sakuramuromachi

Sakuramuromachi(桜室町) es una marca de sake de Muromachishuzou KK. Explora sus 27 sakes en OneSip.

Sakuramuromachi es producido por Muromachi Shuzo, fundada en 1688 en lo que hoy es Akaiwa City, prefectura de Okayama, una de las cervecerías más antiguas de la prefectura. La cervecería utiliza 100% arroz Bizen Omachi, una variedad patrimonial llamada el arroz de sake fantasma, pulido con agua extraída del famoso manantial Omachi no Reisen, una de las 100 mejores fuentes de agua de Japón, produciendo un sake caracterizado por un umami pleno y una base seca; la gama ha obtenido medallas de oro en el Monde Selection y primer lugar en múltiples competiciones internacionales, incluidas IWSC y BTI.