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Descripción
El arroz Omachi pulido al 40 % y madurado durante un año define el kiwami daiginjo Muromachijidai de Muromachishuzou en Akaiwa, Okayama. Esta destilería ha ganado premios Monde Selection durante 23 años consecutivos, con el Omachi añejo expresando la profundidad salvaje y terrosa característica de este arroz patrimonial.
Especificaciones
CategoríaDaiginjo
RegiónOkayama
BodegaMuromachishuzou KK
MarcaSakuramuromachi
ArrozOmachi
Alcohol17%
Grado de pulido40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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