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Descripción
El arroz Omachi pulido al 60 % se embotella sin pasteurizar como nama ginjo por Muromachishuzou en Akaiwa, Okayama. El umami marcado característico del Omachi y la energía fresca del proceso nama crean un ginjo vivo y con textura.
Especificaciones
CategoríaGinjo
RegiónOkayama · Okayama Ginjo →
BodegaMuromachishuzou KK
MarcaSakuramuromachi
ArrozOmachi
Alcohol14.2%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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