Koshino Kanbai
Koshino Kanbai(越乃寒梅) es una marca de sake de Ishimoto Sake Brewery Co.,Ltd (Nigata, Japón). Explora sus 10 sakes en OneSip.
Ishimoto Sake Brewery produce Koshi no Kanbai en el área de Kameda-go de Niigata City desde su fundación en 1907, aprovechando el agua de deshielo de la cordillera Echigo y beneficiándose de los largos e fríos inviernos que definen el carácter del sake de Niigata. El nombre de la marca se traduce como 'ciruela de invierno de Koshino', nombrada por la robusta ciruela invernal que florece en ramas cubiertas de nieve en enero y febrero, símbolo de belleza y perseverancia. La cervecería hace un fuerte énfasis en la maduración a baja temperatura, dejando madurar su sake estándar de etiqueta blanca durante más de seis meses y los productos más prolongados hasta dos años, para desarrollar su perfil característico ligero pero rico.
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Recent Koshino Kanbai Reviews
Todavía quedaba algo de dulzor
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on Koshino Kanbai Junmai Daiginjo Sai →Ligero, sutil sabor a arroz, sutil sabor a fruta (plátano). Muy poco aroma. Fácil de beber, final ligeramente seco.
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on Koshino Kanbai Junmai Daiginjo Sai →Where to Drink Koshino Kanbai
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