Sake-Reis›Aiyama
Aiyama愛山
Aiyama ist eine für das Sake-Brauen gezüchtete Reissorte, angebaut vor allem in Hyogo. OneSip führt 132 Sakes aus Aiyama, die meisten aus Tochigi, Yamagata und Saga.
Die häufigsten Stile sind Junmai Daiginjo und Junmai Ginjo. Sakes aus Aiyama in dieser Datenbank sind im Schnitt auf etwa 52 % poliert.
Top Aiyama Bottles
Houou Biden Black Phoenix Junmai Ginjo Shu★ 4.5 (1)Kobayashi Shuzo · Polish 55%
Ai Sakura SUPERB—Koshitsukano Shuzo Co.,Ltd · Polish 35%
Junmai Daiginjo Nito Aiyama 48★ 5.0 (2)Maruishi Jozo Co., Ltd. · Polish 48%
Kazenomori Aiyama 807—Yucho Shuzo Co., Ltd. · Polish 80%
Toyobijin Tokugin Aiyama Junmai Daiginjo—Sumikawa Sake Brewing Co., Ltd. · Polish 40%
Ippaku Suisei Junmai Ginjo Aiyama—Fukurokuju Shuzo · Polish 50%
Toyobijin Gentei Junmai Ginjo Jundo Ichizu Aiyama★ 5.0 (1)Sumikawa Sake Brewing Co., Ltd.
Juyondai Kakushin Honmaru★ 4.8 (3)Takagi Brewery
Hitakami Junmai Ginjo Tenjiku Aiyama—Hirako Shuzo Co,.Ltd · Polish 50%
Sawayamatsumoto Shuhari Aiyama—Matsumoto Sake Brewing Co., Ltd. · Polish 50%
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JOYO Aiyama—Joyo Shuzo Co.,Ltd
Ohmine 3 grain Aiyama Hiire—Ohmine Shuzou KK · Polish 60%
Tenzan Junmai Daiginjo Aiyama34—TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd. · Polish 34%
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Isojiman Daiginjo Aiyama—Isojimanshuzou KK · Polish 50%
Gakkimasamune Junmai Ginjo Aiyama Nakadori★ 4.0 (1)Goumeigaisha Okidaikichihonten
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Nanbu Bijin Junmai Daiginjo Aiyama—KK Nanbubijin · Polish 50%
Mizutoriki Junmai Ginjoshu Aiyama—Kakuboshi Co.,Ltd · Polish 55%
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Kenshin Junmai Ginjo Aiyama Namazake—Ikedaya Shuzo Co.,Ltd · Polish 55%
Shishi-no-sato Junmai Daiginjo Aiyama—Matsuura Sake Brewery · Polish 50%
Hiroki Junmai Ginjo Aiyama—Hiroki Shuzo Honten Co. · Polish 50%
Sortiert nach Bewertungen, Noten, Leserinteresse und Verfügbarkeit im Handel auf OneSip. Monatlich aktualisiert.
| Name | Brewery | Rating | Reviews | Polish |
|---|---|---|---|---|
| Banshuikkon Junmai Ginjo Aiyama | Sanyouhai Shuzo | — | 0 | 50% |
 Shinomine Aiyama Junmai Murokanamagenshu | Chiyoshuzou Kabushikigaisha | — | 0 | 65% |
| Junmai Daiginjo Ugonotsuki Aiyama | Aihara Shuzo Co., Ltd. | — | 0 | 50% |
 Kuromatsu Kenbishi Gokujo | Kenbishishuzou Co.,Ltd | — | 0 | 70% |
 Shichida Junmai 75 Aiyama Hiyaoroshi | TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd. | — | 0 | 75% |
 Ishizuchi Junmai Ginjo Aiyama50 | Isizuchi Shuzo Co., Ltd. | — | 0 | 50% |
 SAYKOH Junmai Daiginjo Aiyama Nisenju | Takenoi Shuzo Co.,Ltd | 4.0 | 1 | 40% |
 Houou Biden Gold Phoenix Junmai Daiginjo Shu | Kobayashi Shuzo | — | 0 | 45% |
| Shinomine Aiyamajunmai | Chiyoshuzou Kabushikigaisha | — | 0 | 65% |
 Daina Junmai Ginjo Aiyama | Kikunosato Shuzo Co.,Ltd | — | 0 | 50% |
Wo Sake aus Aiyama gebraut wird
Aiyama nach Stil
Frequently Asked Questions
Aiyama ist eine für das Brauen gezüchtete Sake-Reissorte mit großen Körnern und einem weichen Stärkekern, der sich in der Maische gut löst. Angebaut wird sie vor allem in Hyogo.
Auf OneSip führen Tochigi, Yamagata und Saga.
Das hängt von Brauerei, Poliergrad und Stil ab. Die meisten Aiyama-Sakes auf OneSip sind Junmai Daiginjo und Junmai Ginjo. Vergleichen Sie mit den Bewertungen und Verkostungsnotizen der Produktseiten.