Houou Biden Black Phoenix Junmai Ginjo Shu

Junmai Ginjo Sake, der den Reiz der seltenen Sake-Reissorte Ayama voll vermittelt. Dieser Sake, der sich durch eine ausgeprägte Säure und ein weiches, reiches Mundgefühl auszeichnet, drückt die Persönlichkeit und die Möglichkeiten des 'Aiyama' aus. In ein Glas gegossen, entfaltet er je nach Temperaturbereich verschiedene Geschmacksnuancen und bietet so ein vielschichtiges Trinkerlebnis.