Beschreibung
Mizutoriki—Wasservogel-Chroniken—gebraut in Kesennuma mit Aiyama-Reis bei 55% Polierung. Dieser Junmai Ginjo bietet vielschichtiges Umami und sanfte Säure und schließt sauber und hell neben frischen Miyagi-Meeresfrüchten.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionMiyagi · Miyagi Junmai Ginjo →
BrauereiKakuboshi Co.,Ltd
MarkeMizutoriki
ReisAiyama
Alkohol16%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kakuboshi Co.,Ltd
Miyagi
Ein Sake, der gemeinsam mit der Region wächst, an Orten, wo Menschen zusammenkommen.
Gegründet1906
MarkeKinmonryougoku
Adresse2-1-9 Uomachi Kesennuma Miyagi
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