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Izawa Honke & Co
Hyogo
Gegründet 188316 sakes
Von der Brauerei
Die Familie Izawa verwendet Yamada Nishiki aus der Präfektur Hyogo sowie selbst angebauten Yamada Nishiki für ihren sake. Inami-cho, wo die Brauerei ansässig ist, zeichnet sich durch seinen kulturellen Reichtum aus und bietet eine ideale Umgebung für die Sake-Herstellung. Hier wird ein sake nach den seit alters überlieferten traditionellen Braumethoden hergestellt.
Details
- Gegründet
- 1883
- Marke
- Yamatokotsuchi
- Region
- Hyogo
Marken
Geschichte
1883
Izawa Honke was founded in Meiji 16 (1883) in what is now Inami, Kako District, Hyogo Prefecture.
Links
Junmai Ginjo31%
Junmai Daiginjo19%
Daiginjo19%
Junmai13%
Tokubetsu Junmai6%
Other6%
Honjozo6%
