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Description
Kin In Yamatokozuchi ist ein Spezial-Sake von Izawa Honke in der Präfektur Hyogo, wobei Kin In eine Goldsiegel-Bezeichnung nahelegt, die eine kuratierte Auswahl im Brauereiportfolio anzeigt. Izawa Honke ist in Hyogo tätig, der Präfektur, die Yamadanishiki-Reis produziert und den Nada-Bezirk beherbergt, eines der produktivsten Sake produzierenden Gebiete Japans. Dieses Label repräsentiert einen unverwechselbaren Ausdruck aus der Yamatokozuchi-Markenfamilie der Brauerei.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Izawa Honke & Co
Hyogo
Die Familie Izawa verwendet Yamada Nishiki aus der Präfektur Hyogo sowie selbst angebauten Yamada Nishiki für ihren sake. Inami-cho, wo die Brauerei ansässig ist, zeichnet sich durch seinen kulturellen Reichtum aus und bietet eine ideale Umgebung für die Sake-Herstellung. Hier wird ein sake nach den seit alters überlieferten traditionellen Braumethoden hergestellt.
Est.1883
BrandYamatokotsuchi
Address818 Inami Inami Kako Hyogo
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