Gembun

Gembun(元文) ist eine Sake-Marke von Nunoya Hara Shuzojo (Gifu, Japan). Entdecke 10 Sakes auf OneSip.

Gembun wird von Hara Shuzo hergestellt, einer 1814 in Kashiwazaki City, Präfektur Niigata, gegründeten Brauerei in einer Stadt, die als Poststation auf dem historischen Hokkoku Highway florierte. Hara Shuzo poliert seinen Reis im eigenen Haus und braut mit Wasser aus dem Chuetsu-Küstenterroir und gewinnt Goldpreise bei nationalen und internationalen Sake-Prüfungen, einschließlich der IWC.