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简介
Kasen (excellent grade) general sake from this Oyama City, Tochigi brewery, positioned above the standard tier within the brand's everyday lineup. Traditional brewing methods using regional groundwater form the basis, consistent with the brewery's philosophy of honest, accessible sake without shortcuts.
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杉田酒造株式会社
栃木县
杉田酒造的酿酒理念是"酿出日本酒该有的味道"。明治初期，初代杉田房吉从新潟县中越移居至此，被当地泉水（中村泉）的优质水质所打动，遂以此为仕込水开始酿酒。仕込水为地下水，水系属"日光山伏流水"，座右铭是"工作不惜时间"。
创立1876
品牌雄東正宗
地址237 Kamiizumi Koyama Tochigi
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根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
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