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Description
这是使用低农药栽培当地米酿制的「特别纯米酒 好喝哟 柔和轻快型」。梅津酒造以木槽慢慢压榨带来的柔和轻快口感是其特色。微温时透出的淡淡甘甜与温和香气，与清淡料理也十分相配。
Specifications
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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梅津酒造株式会社
鸟取县
自创业以来，酒造秉持着对酿酒的执着坚守，以小型酒造特有的匠人精神，全程倾注心力。自2005年开始，所有日本酒均改为仅以米和米麴为原料酿造。怀揣着纯米酒造的自豪，并积极参与当地农业，"打造出色纯米酒酿"的信念日益深厚。
Est.1865
Brand不老
Address1350 Otani Hokuei Tohaku Tottori
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Pairings
菜品类型参考
根据该清酒的类别得出的一般参考，并非针对这一款酒的分析。Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese