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简介
2017年，为纪念炭屋弥兵衛发售20周年而首次推出。「雄町米的真正价值，在于温燗时的品味。」经酒藏三年熟成，醇厚深度更上一层的雄町纯米酒。温热后饮用，口感将发生令人惊叹的蜕变。※仅限炭屋弥兵衛会员购买
规格
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇
根据类别与精米步合推算，并非实测值。
清酒类型What is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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辻本店株式会社
冈山县
辻本店于江户时代末期1859年在冈山县创业，以"雄町的未来由雄町来酿造"为主题，专注于日本最古老的酒米"雄町"，坚持单一品种酿造。尽管风格纯粹，却以多样化的表现形式充分发挥雄町的潜力，创造出丰富多彩的风味。第七代蔵主辻聡一郎与其妹辻美都子（冈山县首位女性杜氏）共同掌舵，并率先在全国复兴"菩提元"酿造法，成为酒藏的一大特色。
创立1804
品牌御前酒
地址116 Katsuyama Maniwa Okayama
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