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宗味 石见之国二条 纯米酒

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🍶
简介

这是传承石见之国历史悠久的二条米传统的宗味纯米酒。以精米步合60%精心研磨,用右田本店的伏流软水酿造,饱满的米的旨味与宽广的醇厚感,令人感受到山阴地区丰饶的风土。

规格
类别纯米
产地岛根县
品牌宗味
精米步合60%
风味特征
内敛
华丽
轻快
浓醇

根据类别与精米步合推算,并非实测值。

购买渠道·价格

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右田本店有限公司

岛根县
蒼海的故乡益田是一片美丽的土地,曾孕育过吟咏诗歌的柿本人麻吕与雪舟。名酒"蒼海"之名源自创业者宇多右京亮政雅所珍视的"本诺蒼海"。酿造用水为从地下30米汲取的软水,传承数代的传统技艺赋予了这款酒华丽的香气与优雅的风味。
创立1602
品牌蒼海
地址3-30 Honmachi Masuda Shimane
📖 Sake Guides

搭配

菜品类型参考

根据该清酒的类别得出的一般参考,并非针对这一款酒的分析。
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese